효능을 한번 볼까요? 코라비

고사리 효능을 알아봅시다.

 

 

안녕하세요 여러분 반갑습니다요즘 행복해서 그런지 통통하게 살이 찌는 바람에 다이어트를 결심하고 도움이 될만한 식재료를 알아보던 중 콜라비라는 야채의 매력에 푹 빠졌습니다.

그래서 제가 알게 된 신기하고 유익한 콜라비 효능에 대한 정보를 나눠드리려고 합니다.

다이어트에 그렇게 좋다고 하는 콜라비는 마치 맛은 무미하고 독특한 껍질이 특징으로, 생으로 섭취할 수 있지만 껍질 때문에 먹는 방법에 어려움을 겪는 분들이 많은 것 같습니다.

먼저, 고사리 효능을 알아보기 전에 고사리라는 야채에 대해 좀 더 자세히 설명하도록 하겠습니다!

일단 콜라비가 뭐냐?저희 나라에서는 순무 양배추, 경양배추라고 불리고 있습니다. 콜라비는 한국어로 된 단어가 아니라 독일어에서 어원을 따왔다고 합니다.

고사리가 처음 수확된 첫 번째 원산지는 어디일까요?북유럽 해안 지역의 국가였대요. 콜라비도 총 2개 품종으로 나뉘어 서양에서 재배되는 품종과 아시아권에서 재배되고 있는 품종 하나로 총 2종류로 나뉜다고 합니다.

일단 아시아권에서 재배되는 고사리의 잎 색깔은 회색을 띠는 녹색이고 구경은 녹색이며 약간 거친 질감을 가지고 있다고 해요.서유럽에서 재배되고 있는 품종은 구경이 녹색, 자주색으로 표면이 매끄럽게 보이는 것이 특징이라고 합니다.

 

그럼 콜라비의 영양 성분은 과연 어떻게 되는 걸까요? 그 안에 함유된 수분이 91%, 섬유질 0.9%, 당분은 6.1%, 단백질 1.6%, 콜라비 100그램을 기준으로 했을 경우!칼슘40 철분 0.5 비타민C60이 들어 있다고 합니다. 아주 단순한 맛으로 비타민은 없다고 생각했던 콜라비 속에는 의외로 비타민C가 많이 들어 있는 것으로 나타났습니다.

상추, 치콜리에 비해 약 4~5배 정도의 영양소를 가지고 있으며, 고사리의 줄기도 샐러드에 많이 사용되고 있다고 합니다.콜라비 효능은 영양소를 조사하는 것만으로도 다양한 것을 알 수 있습니다.

그럼 지금부터 고사리 효능에 대해 더 자세히 알아 보도록 하겠습니다!

 

콜라비의 효능 중 첫째는 배변 활동을 원활하게 해주는 것! 우선 무거운 무게에는 적합하지 않은 저칼로리 저칼로리랍니다.다이어트 하시는 분들이 많이 먹고 있어요그 중에는 철이나 비타민, 칼륨 등의 필수 영양소가 다량 함유되어 있어 인기가 매우 높습니다.그 중에서도 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있기 때문에 장운동을 활발하게 하고 변비로 고생하고 있는 분의 숙변을 돕는다고 합니다. 콜라비를 섭취하면?적당량의 수분공급과 변비를 해결하여 개운한장의 건강을 유지할 수 있습니다.

 

다음은 비타민과 무기질 성분으로 피부 미용에 도움이 된다고 합니다. 기본적으로 신체의 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하는 역할을 하는 비타민을 통해 회춘하는 나날을 보낼 수 있도록 해주는 고사리는 미용 목적으로도 꾸준한 인기를 끌고 있습니다!

 

다음으로 각종 성분 중 보라색 채소, 과일에 함유된 안토시아닌, 글루코시놀레이트로 인한 항암 효과! 몸은 항상 외부 자극이나 음식으로부터 공격을 받고, 그로 인해 생기는 암세포로부터 자유로워질 수 있는 성분도 많이 가지고 있습니다.

 

뿐만 아니라 칼륨 성분이 풍부해서 우리가 자주 섭취하는 나트륨을 체외로 배출해 주는 기능까지 합니다.나트륨이 우리 몸에 많이 쌓이면 혈압이 높아지고, 그러면 혈관질환에 노출될 수밖에 없어요. 혈관의 건강까지 배려하는 콜라비 효능이 있어 남녀노소 모두에게 큰 인기를 얻고 있는 식재료라고 할 수 있습니다.심혈관질환 예방에 필수적이라는 사실!

이렇게 알게 된 고사리 효능을 통해서 더욱 건강한 식생활을 영위하는 여러분이 되었으면 하는 마음에서 많은 도움이 되었으면 합니다!포스팅은 이것으로 끝났고, 다음에는 더 다양한 건강 정보를 가지고 돌아올 겁니다.감사합니다!